Die besten Fondue-Restaurants & Rezepte in der Schweiz
Jetzt probierenFondue ist nicht nur eine Mahlzeit – es ist ein Erlebnis, eine Tradition und eine Form der Geselligkeit. Ursprünglich in den Schweizer Alpen entstanden, hat es sich weltweit verbreitet und begeistert Menschen mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner gemütlichen Atmosphäre.
Ob mit Familie oder Freunden, in einem traditionellen Chalet oder in einem modernen Restaurant – Fondue bringt Menschen zusammen. Die Kombination aus geschmolzenem Käse, frischem Brot und einem Glas Weißwein schafft ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.
In der Schweiz gibt es zahlreiche Variationen des Fondue – vom klassischen Käsefondue über das würzige Fondue Chinoise bis hin zum süßen Schokoladenfondue. Jede Region hat ihre eigene Interpretation und spezielle Zutaten, die das Gericht einzigartig machen.
Schweizer Klassiker mit Gruyère & Emmental.
Zartes Fleisch in aromatischer Brühe gegart.
Frische Früchte mit geschmolzener Schokolade.
Fondue hat eine lange Tradition in der Schweiz und ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Gericht.
Ursprünglich als einfache Mahlzeit der Alpenhirten gedacht, wurde Fondue später zum Nationalgericht der Schweiz.
Heute gibt es viele Varianten – von klassischem Käsefondue bis hin zu Schokoladen- und Fleischfondue.
Genießen Sie Fondue mit Blick auf das Matterhorn.
Das wohl beste Käsefondue in der Westschweiz.
Traditionelles Schweizer Fondue in rustikalem Ambiente.
Gruyère, Emmental oder eine spezielle Fondue-Mischung.
Das Beste ist knuspriges Baguette oder Bauernbrot.
Weißwein für die richtige Konsistenz, Kirschwasser für den Geschmack.
Jährliches Käsefondue-Festival in der Heimat des Gruyère-Käses.
Ein einzigartiges Erlebnis – Fondue genießen während einer Tramfahrt durch Zürich.